好料理

好吃到抖腳的老乾媽蒸排骨

綜合評分 9.7
懶懶想弄點簡單的，就拿所剩不多的聊做起來啦 好愛老乾媽，老乾媽基本是廚房裏不缺席的一料 就想蒸個排骨，撒掉料 沒想到好好吃☺️☺️☺️大腿都跟著開心起來

用料

做法

  • 蒜頭切粒，小米椒切粒，蔥切段

  • 排骨切塊，洗淨，去血水

  • 排骨放生粉，鹽少許，蒜頭，小米椒，老乾媽

  • 我沒有放油，但是放了好些老乾媽裏面的油呢

  • 攪拌攪拌，上鍋蒸

  • 蒸十分鐘，放點蔥上去，再蒸約十分鐘

小貼士

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相關食譜

好吃到抖腳的老乾媽蒸排骨
蒸
排骨,老乾媽,蔥,蒜頭,小米椒,鹽,生粉
綜合評分 9.7
老乾媽蒸排骨
蒸
豬小排,仔姜，䓤,生抽,黑胡椒,老乾媽
綜合評分 7.5
不用開火的老乾媽豆花
快手菜
內酯豆腐或豆花,芽菜紹子,老乾媽,生抽,麻椒粉,胡椒粉,香蔥
綜合評分 9.9
老乾媽蘆筍炒飯
炒飯
米飯,雞蛋,老乾媽,蘆筍,胡蘿蔔,蒜
綜合評分 9.2
老乾媽油燜對蝦
快手菜
幹對蝦（亦可鮮蝦）,老乾媽,糖,油,蒜蓉,酒
綜合評分 7.1
紅蘿蔔老乾媽拌麪（簡約版）
拌麪
麪條,胡蘿蔔,老乾媽,醬油
綜合評分 8.9
老乾媽肉鬆麪包
麪包
高粉,低粉,蛋液,水,酵母,鹽,黃油,肉鬆,老乾媽
綜合評分 8.7
老乾媽紅燒雞翅
紅燒
雞翅,老乾媽（油辣子）或者（辣三丁）,生薑,生抽,老抽,冰糖
綜合評分 7.0
老乾媽孜然炒饅頭
饅頭
饅頭,雞蛋,洋蔥,杏鮑菇,辣椒,小蔥,老乾媽,孜然
綜合評分 7.2
老乾媽蒸排骨
蒸
豬排骨,土豆,大蒜,生薑,老乾媽豆豉辣醬,海鮮醬油,耗油,鹽,雞精
綜合評分 7.8