宿舍單人小火鍋

綜合評分 7.8
成本10塊不到,一個人呆宿舍也能吃得很開心的火鍋~因為鍋底和蔬菜全都能按自己的口味來~全程不會有惡狼和你搶~我是邊慢慢涮菜邊看鎮魂街。

用料

做法

  • 宿舍單人小火鍋的做法 步骤1

    把蔬菜火腿腸洗淨削皮切好。如果買了五花肉的話洗淨切薄片少量鹽醃製10分鐘。

  • 宿舍單人小火鍋的做法 步骤2

    燒開水(鍋的三分之二)放入所有調料和火鍋底料以及姜、蒜、小米辣,蔬菜按番茄,洋蔥,胡蘿蔔,土豆的順序放一半,蓋上鍋蓋等二次沸騰之後,放全部的白菜和火鍋面,有五花肉的這時候放兩三片,沒有的沸騰後加入火腿腸。這波開吃,之後的菜隨心情涮,想吃什麼涮什麼。

小貼士

我的鍋是某寶十幾塊的迷你電煮鍋,菜其實隨意,選你喜歡的就好,我只是拿我舉個栗子。關於擺盤,宿舍的話全部碼砧板上簡單粗暴。

所在的分類

相關食譜

宿舍單人小火鍋
宿舍
洋蔥,土豆,胡蘿蔔,西紅柿,小白菜,火鍋面,金雙匯火腿腸,姜,蒜,小米辣,你覺得好吃的火鍋底料,鹽巴,雞精,辣椒麪,醋,蔥油
綜合評分 7.8
【深夜食堂】單人火鍋改版,手打雞肉丸白菜鍋
火鍋
雞胸肉,大蒜,洋蔥,鹽,現磨黑胡椒【黑胡椒粉也可以】,橄欖油,澱粉,雞精或者味精,娃娃菜,蒟蒻塊、絲【魔芋絲】,金針菇。蟹味菇。香菇等菇類,柴魚片,裙帶菜,小紅辣椒,檸檬
綜合評分 8.2
單人火鍋(素)
火鍋
娃娃菜,豆腐,蔥,姜,蒜,小紅椒,粉皮,紅棗,枸杞
綜合評分 8.7
單人回鍋肉
大魚大肉
五花肉,海天拌飯醬,小蔥,青椒,料酒
綜合評分 9.0
#宿舍#多功能電火鍋煮速凍餃子
宿舍
速凍餃子(三全)
綜合評分 9.9
豬肚小火鍋
火鍋
豬肚一個(或者牛肉500g,排骨500g都可以,主食材不限制),郫縣豆瓣,草果,香葉,花椒,幹辣椒,姜蒜,蒜苗,滷料包,青椒,千張,萵筍葉
綜合評分 9.9
豬肚小火鍋
火鍋
豬肚一個(或者牛肉500g,排骨500g都可以,主食材不限制),郫縣豆瓣,草果,香葉,花椒,干辣椒,姜蒜,蒜苗,鹵料包,青椒,千張,萵筍葉
綜合評分 10.0
各種風味小火鍋
火鍋
鱈蟹腿肉,芝士鱈魚包,海膽包,蟹籽包,龍蝦球,蔬菜,小料
綜合評分 7.4
自制重慶小火鍋
火鍋
胖子魚佐料,辣椒節,花椒粒,玉米油,老姜,芝麻,花生,辣椒粉,花椒粉,蔥花,生抽,鹽,味精,喜歡的蔬菜,肉類
綜合評分 7.3
三鮮小火鍋
火鍋
肉,豆腐,豬血,豆腐果,平菇,丸子,蔥花,鹽
綜合評分 7.7