魚餅,胡蘿蔔,洋蔥,金針菇或其他蘑菇（可選）,辣椒粉,糖稀（蜂蜜也可）,醬油,黑胡椒粉（可選）,講究配色的可以再加點尖椒圈
綜合評分 9.1
韓國辣炒魚餅
綜合評分 9.1
簡單快手菜，涼吃熱吃都可以，配米飯或者下酒都可以
用料
做法
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洋蔥胡蘿蔔切絲切片，魚餅切成自己喜歡的大小（造型隨意啦），放蘑菇的話最好先用水焯一下
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辣椒粉1-1.5勺，糖稀3勺，醬油2勺，黑胡椒粉少許加少量水調勻
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鍋裡放油炒洋蔥，胡蘿蔔，炒一會再加魚餅炒，炒至洋蔥變透明瞭，加入2中調好的醬汁
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快炒至湯汁收幹即可，出盤時可以撒白芝麻（今天家裏沒有了，省略）
小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.1
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綜合評分 9.1
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