核桃,花生,腰果,黑芝麻,瓜子仁,葡萄乾,糖桂花,白糖,蜂蜜,融化的豬油或者黃油、植物油都行,糯米粉,可可粉
綜合評分 7.1
八寶雨花石湯圓
綜合評分 9.8
自己在家也可以做出好看又好吃的八寶雨花石花紋湯圓
用料
做法
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糯米粉少許小火炒至微黃後備用
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花生、核桃、瓜子仁、黑芝麻等乾果分別烤熟，切碎混合（乾果品種隨意，不是固定的種類），再加入葡萄乾、食用油、白糖、糖桂花、蜂蜜，炒熟的糯米粉，混合均勻後，搓成5g左右的餡料放冰箱冷凍室備用；
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原味糯米粉
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加了可可粉的糯米粉
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開水和好兩種面分別搓成條
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兩種麪糰扭在一起
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摺疊幾次後搓成如圖樣，蓋保鮮膜保溼
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分成15g左右的小劑子，用溼布或保鮮膜覆蓋，劑子按扁後包上餡，用虎口慢慢收口，再搓圓；
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美麗的雨花石花紋
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水開後，倒入湯圓，中火大概煮5分鐘左右即可。煮好後花紋依然很美膩吧？
小貼士
1、餡料乾果品種隨意，不用太固定； 2、餡料中的糕粉加到可以揉成團即可； 3、糯米粉裡要一點點加開水，防止一次加太多，麪糰太稀； 4、開水和麪趁熱包好包一些； 5、在包制的過程中，不包的麪糰要用溼布或保鮮膜覆蓋保溼，防止麪糰變幹； 5、煮湯圓中火就可以，火太大的話容易爆餡。
所在的分類
相關食譜
核桃,花生,腰果,黑芝麻,瓜子仁,葡萄乾,糖桂花,白糖,蜂蜜,融化的豬油或者黃油、植物油都行,糯米粉,可可粉
綜合評分 9.8
糯米粉（水磨粉）,熱水,紅曲粉,可可粉,餡料材料： 黑芝麻山藥粉,花生,水飴,植物油
綜合評分 9.9
白豬油,紅糖,糯米粉,木薯粉（紅薯澱粉）,可可粉,紫薯粉,菠菜汁,水
綜合評分 8.9
糯米粉,開水,糖,紫薯泥（蒸熟）,南瓜泥（蒸熟）,斑斕汁,紅曲粉
綜合評分 8.9
糯米粉,溫水,紅曲粉,糖粉,川秀藍莓果醬
綜合評分 8.4
餡：芝麻核桃粉：黑糖：豬油,青汁粉,南瓜,洛神花泡水,糯米粉
綜合評分 9.1
白色麪糰,糯米粉,溫水,褐色麪糰,糯米粉,可可粉,溫水,紅豆沙
綜合評分 8.3
糯米粉,可可粉,紫薯,紅曲米粉,抹茶粉,芝麻餡/豆沙餡,溫水
綜合評分 9.6
糯米粉,可可粉,紫薯,紅曲米粉,抹茶粉,芝麻餡/豆沙餡,溫水
綜合評分 8.8