五花肉一塊
肉切成片,用Cook100麻辣醃肉料拌勻,圓蔥切條,也攪拌在裏面。如果你沒有Cook100醃肉料也可以在肉里加孜然,鹽,花椒粉,辣椒末,麻椒攪拌均勻,放置一邊入味
生菜一顆,清洗乾淨
平底鍋燒熱,不用放油,五花肉平鋪在上面,中火兩面煎,煎到肉吱吱冒油的程度就可以了