菠蘿切塊放入密封罐(切記密封罐不能有水,菠蘿不要過水,也不需要用鹽水泡)
一層菠蘿一層冰糖(冰糖可按個人喜好放)
加入菠蘿和冰糖之後直接倒入白酒,酒超過菠蘿就可以了,放入冰箱。然後隔兩三天搖晃兩下一個以後就可以喝了