麪包,金槍魚罐頭,西紅柿,做披薩用乳酪
綜合評分 7.6
將除黃油外的材料放進麪包機攪拌十幾分鍾後加入黃油繼續攪拌。完成後蓋上保鮮膜進行第一次發酵。
把金槍魚瀝水弄碎,加入洋蔥丁,蛋黃醬。
攪拌均勻就成了金槍魚餡。
發酵到兩倍大進行排氣。
分割成9個約40g的麪糰鬆弛15分鐘。
取一面包團擀扁放上金槍魚餡包起來。
然後進行第二次發酵。
發酵完成後烤箱預熱。
刷上雞蛋液進烤箱中層上下火170度烤16分鐘。
烤完在表面抹蛋黃醬在撒上木魚花和海苔碎即可。