好料理

茄汁焗黃豆

綜合評分 7.7
既可佐餐食用，也可作飯後甜食，清涼開胃，美容養顏

用料

做法

  • 幹黃豆泡發後煮熟（喜歡綿軟口感的需煮60-90分鐘），西紅柿剁碎成醬狀

  • 黃豆煮熟後放入西紅柿碎、番茄醬小火熬煮至湯汁收幹

  • 放入鹽、糖調味即可出鍋

小貼士

涼涼後或稍作冷藏後食用味道更好 糖可根據自己喜好新增或減少

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