好料理

辣白菜

綜合評分 7.2

辣白菜爽口、開胃，我非常喜歡。這裏介紹一個特別簡單的做法，是朋友告訴我的，我做了幾次很受歡迎。今天我根據自己的口味做了改動，與大家分享一下做法，也方便自己查詢。

用料

做法

1

準備圖中的蒜蓉辣醬、酸辣醬、甜辣醬各一瓶。
2

白菜洗淨、晾乾，用手撕成小瓣。
3

取一個乾淨的盆把撕開的白菜和醬料一起拌勻
4

拌勻的白菜
5

拌勻的白菜裝入無油無生水的乾淨瓶子
6

一般放置一天即可食用，吃不完放冰箱冷藏。

小貼士

1.用娃娃菜做可能口感更好，但據說是轉基因的，我一般都用大白菜做，吃著放心。 2.我口味屬於比較清淡，口味重的可減少白菜用量。 3.酸辣醬和甜辣醬最好買愛之味的，蒜蓉辣椒醬要買海天錦上的，這2種牌子口感相對好一點（這是偶朋友推薦的哦）

所在的分類

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