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雪梨菊花茶
綜合評分
7.5
從年三十到今天,過年的每一頓都是大魚大肉,油膩的煎炸食品也沒少吃。不但體重增加了不少,身體也出現了小毛病,又是牙痛又是喉嚨痛,嚴重的上火。今天用雪梨和菊花煮成的茶水,既有菊花的清香,也有雪梨的甘甜,喝了以後,喉嚨馬上舒適了不少。因為雪梨有生津止咳、潤燥化痰的功效;而菊花也有清風散熱、明目解毒的功效。因此,雪梨菊花茶不僅有潤燥化痰、清熱解火的功效,而且最適合節後飲食不當、身體上火時飲用。
用料
雪梨
菊花
冰糖
做法
雪梨洗乾淨,去芯連皮切成小塊;菊花洗乾淨備用
鍋裡放適量的清水後,倒入雪梨塊,大火煮開後,轉小火煮20分鐘左右
放入菊花,小火再煮15分鐘
最後加冰糖,繼續小火煮至冰糖溶解,即可飲用
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