好料理

煎蓮藕餅

綜合評分 7.1
配備自家印尼辣醬

用料

做法

  • 煎蓮藕餅的做法 步骤1

    半肥瘦豬肉切碎，蓮藕攪拌碎（可能大顆粒會比較好吃），用鹽 糖 醬油 蒜蓉 雞蛋 生粉 攪拌均勻。

  • 煎蓮藕餅的做法 步骤2

    熱油放鍋裡煎，煎至兩年金黃！（不用太厚 不然很難熟）

  • 煎蓮藕餅的做法 步骤3

    完成！配上印尼辣醬 需要辣醬的看微博@______王小YAN

小貼士

豬肉要3/2的肥肉，3/1瘦肉，不然不好吃的哦！

所在的分類

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