西紅柿,包心菜,蒜頭,黃油,沙茶醬,生抽,糖,雞精
綜合評分 7.4
幹鍋西紅柿沙茶醬包菜
綜合評分 7.4
純粹是下雨天出不了門買菜，用冰箱裏剩下材料隨便做的。 然後發現真是超級無敵好吃？？！！ 西紅柿會讓包菜色調很好看，沙茶醬加進去一起炒，超級下飯，但因為西紅柿所以就這樣吃也不會覺得很膩。 為什麼沒有人做這個菜！！
用料
做法
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西紅柿劃個十字，放熱水裏燙一下，拿出來用冷水衝下，就超級容易去皮了(≧▽≦)/~
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按照你的飢餓程度，把西紅柿隨便切小塊
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熱鍋，放黃油，加入西紅柿炒下
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包心菜橫豎#字切成小塊，下鍋加進去一起炒，等變色（這時候西紅柿的顏色會粘在包菜上，看著超級有食慾，我差點就這樣吃了……）
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加一點糖，雞精（可以不放），炒勻就可以啦！
小貼士
加入2勺沙茶醬，一點點生抽（調色，不要下多因為沙茶醬是鹹的），繼續炒兩下，讓他們均勻著色
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