雞中翅,幹香菇,黃花菜,木耳,蒜蓉,生薑末,洋蔥末,蠔油,醬油,黑胡椒粉,自制花椒水,清水
綜合評分 9.1
蒸雞翅
綜合評分 7.7
適合小朋友吃的雞翅，我們家小子愛吃奶奶蒸的雞翅，我想我得學會，才能在平時做給他吃嘛，於是今天邊學邊把方子記錄下來，學過程我掌握的量，因此長相還是不太美麗。而且大家都知道中國人做菜，單位就是適量，所以份量我也只能看著辦了。
用料
做法
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洗乾淨
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加入各種作料
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拌勻，醃半小時以上
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兩面煎黃，今天的黃皮被粘鍋粘掉了，然後夾回醃料的碗裡，上鍋蒸十四分鐘
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最後的成品，兒子說聞著沒有奶奶做的香，吃起來還是一樣的，確實外貌也不是太美。不過今天也算是我學會做個兒子大愛的菜了。
小貼士
蒸前加了點生抽
所在的分類
相關食譜
雞中翅,幹香菇,黃花菜,木耳,蒜蓉,生薑末,洋蔥末,蠔油,醬油,黑胡椒粉,自制花椒水,清水
綜合評分 7.1
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綜合評分 8.7
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綜合評分 7.8
雞翅,杏鮑菇,土豆,糯米,香蔥,姜,白糖,耗油,醬油,鹽,雞精
綜合評分 8.5
雞翅（大）,腐乳,生粉,砂糖,油,辣椒,香芹菜,蔥
綜合評分 9.9
雞翅,杏鮑菇,土豆,糯米,香蔥,姜,白糖,耗油,醬油,鹽,雞精
綜合評分 9.7
雞中翅,香菇,如果喜歡也可以用木耳或者金針菇都可以,醬油，芝麻油,姜（切絲）,蔥（切段）,糖，鹽，蠔油（也可以不加），蒜,泡海椒
綜合評分 8.3
雞中翅,剁椒,蒜,香蔥,姜,食用油,鹽
綜合評分 8.9
雞中翅,黑木耳,李錦記蒜蓉辣椒醬,生抽,料酒
綜合評分 9.7