蘆筍,米飯,玉米粒,牛奶,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.4
蘆筍白米濃湯
綜合評分 9.4
蘆筍的營養價值很高，享有「蔬菜之王」的美稱，蘆筍的嫩莖是其食用部分，蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但全面、搭配得當，而且含量比較高。 今天做了蘆筍白米濃湯，夏日早間，在餐桌上放一抹清清淡淡的綠色，讓人心情也好起來。
用料
做法
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蘆筍綽水後瀝乾水分，玉米粒煮熟，備用。
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蘆筍、白米、玉米、牛奶都放入料理機，打成糊。玉米粒和筍尖留出適量做裝飾。
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蘆筍濃湯倒入鍋中，小火煮至濃稠，放入鹽攪勻。
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盛出後，表面撒胡椒粉，放玉米粒和筍尖做適當裝飾。
小貼士
濃湯的稀稠度可根據新增液體量來控制～
所在的分類
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綜合評分 9.9
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綜合評分 7.4