嫩豆腐,花甲,蘆筍,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.1
豆腐花甲蘆筍湯
綜合評分 7.1
花甲，鮮。蘆筍，清。做菜是有味者使其出，無味者使其入，豆腐就是無味者。這款湯鮮美清甜，十分爽口。連原本無味的豆腐都好吃得不得了。
用料
做法
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準備好食材，豆腐蘆筍切塊，花甲洗淨備用。把豆腐放在鍋里，再加上水，煮開。
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水開後放入花甲煮到殼開啟。
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放入蘆筍，加入適量食用油、鹽和胡椒粉。關火就可以盛碗了。（蘆筍不要煮太久，20秒左右就是熟的了）
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小貼士
蘆筍千萬不要煮老了。
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