所有材料
蝦開片,蟹剁成兩塊,鮑魚切花刀
準備好芹菜,香菜
大火大量水煮米粥20分鐘
玉米油起油鍋,倒入所有海鮮
翻炒幾分鐘
倒入米粥中,用木勺攪拌粥,小心粘底
加入麻油
加入魚露
白胡椒粉
中小火煮10分鐘後加入芹菜香菜末
成品