潮汕海鮮粥

綜合評分 7.2
料足滾燙,香鮮綿軟的海鮮粥

用料

做法

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤1

    所有材料

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤2

    蝦開片,蟹剁成兩塊,鮑魚切花刀

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤3

    準備好芹菜,香菜

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤4

    大火大量水煮米粥20分鐘

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤5

    玉米油起油鍋,倒入所有海鮮

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤6

    翻炒幾分鐘

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤7

    倒入米粥中,用木勺攪拌粥,小心粘底

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤8

    加入麻油

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤9

    加入魚露

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤10

    白胡椒粉

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤11

    中小火煮10分鐘後加入芹菜香菜末

  • 潮汕海鮮粥的做法 步骤12

    成品

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