好料理

金華火腿蔬菜粥

綜合評分 9.9
買了據說品質放心的金華火腿片，拿來熬粥甚美~

用料

做法

  • 金華火腿蔬菜粥的做法 步骤1

    白米泡兩小時，火腿片手撕成細絲，壓力鍋半小時。【壓力鍋是懶人做法，講究的自己熬吧

  • 金華火腿蔬菜粥的做法 步骤2

    泡發木耳，切碎。菠菜洗淨，切碎。磨好薑蓉備用。

  • 金華火腿蔬菜粥的做法 步骤3

    壓好的火腿稀飯倒鍋裡，加薑蓉、木耳絲，小火熬粥。下菠菜碎煮開，再打一個雞蛋進去攪散。撒少量鹽調味起鍋。

小貼士

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