白飯,青豆,青椒,雞蛋,蔥,生抽,白胡椒粉,鹽
綜合評分 8.2
迷迭香：黃金森林炒飯
綜合評分 8.2
不論是蛋炒飯，還是菠蘿炒飯，抑或是大江南北都熟知的揚州炒飯，相信你都吃過很多了吧，如果給炒飯加點創意，會變成什麼樣的呢？——「黃金森林炒飯」，相信一樣可以虜獲你的味蕾。 金黃色的蛋黃包裹著每一顆米粒，再加上嫩綠的青豆和青椒，是不是滿滿的大森林的氣息呢？
用料
做法
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隔夜飯、青椒、雞蛋、蔥、青豆等備料
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青椒去籽去筋切丁，蔥切末
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雞蛋打散加鹽、黑胡椒、蔥末、米飯
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攪拌均勻
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鍋中熱油，倒入青椒翻炒
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青椒炒至微微出水後，倒入米飯蛋液
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翻炒均勻後加鹽和生抽調味
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加青豆再翻炒一會
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香噴噴的黃金森林炒飯就做好了，太香了，小編要去吃飯了
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小貼士
1、米飯放入蛋液裡攪拌均勻後炒出來的米飯每一粒上面都會粘著雞蛋 2、飯最好選隔夜剩飯
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