家庭日式關東煮

綜合評分 7.4
夏天就是要吃的清淡有滋味~

用料

做法

  • 排骨冷水煮開,撈盡血沫,移到天際電燉鍋,加少於花椒,足量法國鹽,快煮2小時,家常1小時

  • 家庭日式關東煮的做法 步骤2

    煮好的排骨湯放入鑄鐵鍋,放入菌菇,燒開排骨湯,加入切好的玉米,土豆滾刀塊,煮開後換中大火燉制,攪拌,致濃香~然後玉米土豆半熟加入魚豆腐,全部食材煮熟後撈出電燉鍋裡的排骨,放進去關火稍煮片刻出鍋~

小貼士

這樣煮要邊煮邊嘗,煮好後用日本醬油,芥末,日本甜辣醬配,滿足又好吃~老公誇讚不已~

所在的分類

相關食譜

家庭版關東煮
小吃
白蘿蔔,墨斗魚,魔芋絲,丸類(各種丸皆可),溼麪筋,新鮮春筍,海天味極鮮醬油【關東煮汁】,泰式魚露【關東煮汁】,木魚花(鰹魚片)【關東煮汁】,昆布(海帶結)【關東煮汁】,糖【關東煮汁】,鹽【關東煮汁】
綜合評分 7.1
基礎家庭日本料理--關東煮
日式
白蘿蔔,昆布,魔芋,炸豆腐,竹輪,自己喜歡的魚丸,魚肉卷之類,雞蛋,#湯,出汁,清酒,味啉,醬油,鹽
綜合評分 9.9
家庭日式關東煮
日式
魚豆腐,玉米,土豆兩個,排骨,家樂福冷凍菌菇
綜合評分 7.4
日式小吃—關東煮
日式
白蘿蔔,油豆皮,墨魚丸,鮮魚丸,蟹柳,魚豆腐,海帶,章魚腸,翅魚條,燕蝦餃,魚卷,蟹卷,鵪鶉蛋,年糕,魔芋,脆豆皮,脆皮香腸,雞蛋,關東煮底湯 柴魚高湯,昆布(10cm*5cm),木魚花,水
綜合評分 8.3
日式小吃—關東煮
日式
白蘿蔔,油豆皮,墨魚丸,鮮魚丸,蟹柳,魚豆腐,海帶,章魚腸,翅魚條,燕蝦餃,魚卷,蟹卷,鵪鶉蛋,年糕,魔芋,脆豆皮,脆皮香腸,雞蛋,關東煮底湯 柴魚高湯,昆布(10cm*5cm),木魚花,水
綜合評分 9.4
深夜食堂 關東煮
深夜食堂
牛筋,長條白蘿蔔,雞蛋,蘋果,料酒,胡椒粉,薑片,日式醬油,味啉,昆布,柴魚片
綜合評分 7.0
深夜食堂 關東煮
深夜食堂
牛筋,長條白蘿蔔,雞蛋,蘋果,料酒,胡椒粉,薑片,日式醬油,味啉,昆布,柴魚片
綜合評分 8.9
懶人作弊宵夜 超簡單關東煮
宵夜
全家6元關東煮,豆腐,白蘿蔔,烏冬面
綜合評分 8.3
關東煮
零食
雪花牛肉,白洋蔥,紫蘇葉,雞腿,昆布(海帶),柴魚片,魔芋結,白蘿卜,雞蛋,蝦仁,鯛魚肉(或鱸魚),魷魚,醬油,姜末,米,清酒,生粉,蔥白
綜合評分 9.1
關東煮牛蒡天
視訊菜譜
鹽,蔥花,昆布,雞蛋,牛蒡,白醋,鱈魚,生粉,味淋,醬油,清酒,色拉油,柴魚片,小魚乾,海苔絲,七味粉
綜合評分 9.8