好料理

懶人作弊宵夜 超簡單關東煮

綜合評分 8.3
加班後並不想正經吃但是好饞 不想在外面吃但是舌頭很挑 想自己動手但是懶 於是作弊級的懶人快手關東煮誕生啦！

用料

做法

  • 加班路上，全家買一份關東煮，多要點湯

  • 翻出冰箱裏的剩菜... 白蘿蔔冬季滋補+百搭，去皮切片 菌菇，豆製品常備，洗洗切切

  • 懶人作弊宵夜 超簡單關東煮的做法 步骤3

    和關東煮的湯一起狠狠煮約10分鐘！ 蘿蔔煮至軟、甜，豆腐煮出小孔，吸飽湯汁入味 可以加點醬油/味增增加層次，加鹽調味

  • 加粉絲/ 魔芋絲/ 烏冬，把關東煮的丸子也倒進去，煮約3分鐘

  • 懶人作弊宵夜 超簡單關東煮的做法 步骤5

    開吃！

小貼士

蘿蔔煮至軟甜超棒！ 如果覺得不夠可以再打一個溫泉蛋，滾一下，燜3分鐘就好

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