好料理

「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」

綜合評分 8.3
我是膳小姐，因為美食相遇，因為信任相隨；做你愛的膳食，當你最好的閨蜜。

用料

做法

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤1

    準備好以下材料

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤2

    打雞蛋

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤3

    加入麪粉

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤4

    加植物油

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤5

    攪拌至沒有乾麪粉

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤6

    把麪糰擀成麪餅

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤7

    切成長條

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤8

    搓成細條，反向擰出螺旋狀

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤9

    放入麻花

  • 「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」的做法 步骤10

    小火炸至表面金黃即可

小貼士

所在的分類

相關食譜

「膳小姐58話 | 鹽酥麻花」
零食
麪粉,雞蛋,黑芝麻,植物油,鹽
綜合評分 8.3
「膳小姐第15話」自制勁爆雞米花
視訊菜譜
雞肉,雞蛋,澱粉,麪包糠,鹽,白胡椒粉
綜合評分 9.5
「膳小姐第1話」芒果班戟
甜品
牛奶,雞蛋,底筋麪粉,白砂糖,黃油15g,芒果,廚具
綜合評分 9.4
「膳小姐第28話」翡翠豆腐羹
快手菜
絹豆腐,小白菜,火腿,蔥,鹽,油,雞精,水澱粉
綜合評分 9.1
「膳小姐第五話豆腐釀」
早餐
花菇,肉沫,北豆腐,蔥,油,料酒,耗油,白糖,鹽,五香粉,生抽,水澱粉,紅椒丁
綜合評分 7.1
「膳小姐第14話」豆腐釀肉
快手菜
花菇,肉沫,北豆腐,蔥,鹽,油,五香粉,料酒,生抽,耗油,水澱粉,白糖,紅椒丁
綜合評分 9.9
【膳小姐第120話，龍貓擠擠麪包】
早餐
高筋粉,細砂糖,牛奶,黃油,酵母,鹽,巧克力
綜合評分 7.9
「膳小姐第63話 |懶蛋蛋蛋撻」
零食
煉乳,糖粉,酸奶油,黃油,鹽,雞蛋,檸檬
綜合評分 8.3
「膳小姐第55話」沙朗牛排
視訊菜譜
香菇,西蘭花,番茄,牛排,雞蛋
綜合評分 7.0
「膳小姐第54話」蜂蜜柚子茶
視訊菜譜
柚子,冰糖,鹽
綜合評分 7.8