無鹽黃油,紅糖,雞蛋,香草精,酸奶油,海鹽,泡打粉,低筋麪粉,高筋麪粉,巧克力塊
綜合評分 8.9
酸奶油巧克力曲奇☺️
綜合評分 8.7
用料
做法
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黃油室溫軟化後，打發成奶白色，倒入全部預拌粉和25ml水，攪拌成泥
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揉成條狀，用保鮮膜包住，放入冰箱冷藏 5攝氏度 一小時左右
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用擀麪杖擀成半釐米厚的麪餅，再用好看好玩的模具做出模型，但我並沒有成功，所以就捏了一塊，摁摁壓壓成了這個樣子，模具沒有什麼卵用。
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用這三個簡單裝飾一下也可以 但是大塊糖會化影響口感 使用靠心情
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～酸奶油 取100g淡奶油加入10g檸檬汁 打發成圖中這樣 封閉可儲存3-5天 這個方子和另一位偉大的廚主學到的～
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抹上一小茶勺的酸奶油 把糖粒輕輕掉在酸奶油上 超級好看 味道有點膩有點酸還有點甜 正好 好吃
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小貼士
1.預熱200攝氏度20分鐘 真正烤時185攝氏度15分鐘 聞到糊味就馬上停 及時放涼 2.可惜 吃不到太多巧克力味...可以放好時的小巧克力～感覺會糊... 放好時巧克力醬有可能會好吃～
所在的分類
相關食譜
無鹽黃油,紅糖,雞蛋,香草精,酸奶油,海鹽,泡打粉,低筋麪粉,高筋麪粉,巧克力塊
綜合評分 9.2
苦甜巧克力,酸奶油
綜合評分 9.4
苦甜巧克力,酸奶油
綜合評分 9.2
～巧克力曲奇,巧克力曲奇預拌粉,黃油,水,～酸奶油,淡奶油,檸檬汁,～裝飾,brandcastle
綜合評分 8.7
酸奶油,雞蛋,可可粉,糖（最好是黃色粗粒糖）,中筋粉（我用的全麥粉）,小蘇打,香蕉,巧克力碎,融化的黃油或玉米油或葵花籽油或橄欖油,法國雪花糖
綜合評分 8.3
豬油,糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,扁桃仁粉
綜合評分 9.5
低粉,植物油,巧克力,糖粉,安琪無鋁泡打粉,蘇打粉（按自己喜好新增）,清水
綜合評分 9.4
材料A 6寸活底圓模,奧利奧餅乾碎,無鹽黃油,材料B 奶油乳酪,無鹽黃油,動物性淡奶油,蛋黃,玉米澱粉,速溶咖啡,朗姆酒,細砂糖,材料C 黑巧克力豆（可可脂含量70%，個人喜歡比較苦的…不習慣可調整）,材料D 動物性淡奶油,濃縮檸檬汁（沒有的買檸檬取汁也一樣）,細砂糖,香草香精（沒有可不加）
綜合評分 9.5
普通麪粉,泡打粉,小蘇打,鹽,糖,植物油,雞蛋,香草精,酸奶油,西葫蘆,核桃
綜合評分 7.8