蘋果,黃油,砂糖,肉桂粉,豆蔻粉,鹽,水,蔓越梅乾
綜合評分 7.3
烤蘋果pancake 薄餅 <大坪譽>
綜合評分 7.3
如果手邊有蘋果的話，強烈推薦你試一試：）蘋果和香料加上黃油熬製出的甜蜜滋味和紅寶石般的蔓越梅，從味覺到視覺都呈現100分享受～ 沏上一壺茶或者泡上一杯咖啡，端出一盤甜蜜潤澤的烤蘋果pancake，美好的下午茶時間就是你的啦！ 按配方材料可供2-3人享用。
用料
做法
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準備好全部材料。蘋果可以去除部分果皮，去芯切成16等份。
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平底鍋加入黃油和砂糖，中火加熱，使之融化。
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加入蘋果，炒2-3分鐘，讓糖漿和蘋果充分混合。
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加入肉桂粉，豆蔻粉，鹽和水，將蘋果輕輕包裹其中，改小火，蓋上蓋子，蒸烤8-10分鐘，煮爛。
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在熬煮好的蘋果中加入蔓越梅乾，混合均勻。
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製作完成長這樣～
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pancake盛放到盤子裡。壘成一摞，最後成盤時會比較立體。
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擺上蘋果和蔓越梅乾，淋上美味的醬汁！
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大功告成，開吃咯！～
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小貼士
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