雞蛋4個,白糖,低筋麪粉,色拉油,鹽
綜合評分 9.0
先把4個雞蛋打在碗裡再加入白糖
電動打蛋器先低速攪拌大概3,4分鐘,再高速一兩分鐘。
再加入麪粉輕輕的翻勻,(我用的飯勺),再加入色拉油和鹽繼續攪拌均勻。
裝盤,我用的是12連模,(模具擦點色拉油比較好脫模)
烤箱先預熱幾分鐘,模具放中間,上下火150℃,15分鐘就可以了。冬季天氣冷時間可適當增加,以及每個人烤箱大小功率不一樣自己調整時間