好料理

杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 雞蛋加糖加煉乳電動攪拌到混合均勻，糖融化，再加植物油攪拌均勻，再加牛奶，拌勻。

  • 杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）的做法 步骤2

    低粉，泡打粉過篩，加入1，翻拌均勻。

  • 杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）的做法 步骤3

    將糊糊放入模具，放一半放巧克力塊，再蓋上糊糊，上面撒上葡萄乾或杏仁，或巧克力粒。

  • 杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）的做法 步骤4

    預熱烤箱180°，中層上下火20分鐘至表面金黃。

  • 杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）的做法 步骤5

    切開可見巧克力夾心。

小貼士

所在的分類

相關食譜

杏仁巧克力軟心馬芬蛋糕（12連模）
馬芬
雞蛋,細砂糖,植物油,煉乳,牛奶,低筋麪粉,泡打粉,巧克力粒,杏仁,葡萄乾,巧克力塊
綜合評分 7.1
香蕉煉奶馬芬蛋糕（快手）
馬芬
香蕉,煉乳,蛋糕粉（低筋粉）,普通紅皮雞蛋,白砂糖,色拉油或融化好的黃油,牛奶或淡奶油,無鋁泡打粉,香草精,切好的香蕉片
綜合評分 7.8
不加泡打粉的傳統法馬芬---酒漬櫻桃馬芬蛋糕（轉載）
馬芬
低粉,小蘇打粉,黃糖,色拉油,牛奶,雞蛋,酒漬櫻桃,白醋
綜合評分 8.5
香蕉巧克力馬芬蛋糕的做法
馬芬
黃油,細砂糖,雞蛋,鮮奶,去皮香蕉肉,低筋麪粉,泡打粉,巧克力豆,紙模（直徑6*3.5CM）
綜合評分 7.9
玉米馬芬蛋糕（Corn Muffin）
馬芬
細砂糖,雞蛋,黃油,鹽巴,牛奶,玉米澱粉（corn flour）,面粉（all purpose flour）,蘇打粉（baking soda）,泡打粉（baking powder）,酸奶油（sour creme）,蜂蜜
綜合評分 8.5
最簡單的馬芬蛋糕
馬芬
低粉,雞蛋,糖粉（沙糖）,牛奶,植物油,泡打粉
綜合評分 8.4
最簡單的植物油版藍莓馬芬蛋糕
馬芬
低筋面粉,泡打粉,鹽,牛奶,雞蛋,糖,植物油（最好用玉米油或者葡萄籽油）,藍莓,巧克力豆（可選）
綜合評分 7.6
蘋果馬芬蛋糕
馬芬
A：,蘋果丁,細砂糖（舒可曼）,檸檬汁,肉桂粉,B:,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋（帶殼約60克）,低筋麪粉,泡打粉,鹽,牛奶,椰絲
綜合評分 8.3
蔓越莓馬芬蛋糕
馬芬
低粉,糖粉（細砂糖）,黃油,雞蛋,無鉛泡打粉,牛奶,蔓越莓,水
綜合評分 8.8
椰蓉奶味馬芬蛋糕
馬芬
雞蛋,糖,檸檬汁,原味酸奶,油,低筋麪粉,玉米澱粉,椰蓉
綜合評分 7.5