雞蛋,細糖,黃油,溫水或者牛奶,低筋面粉,奶油乳酪,黃油,糖粉,粉色色素,白色巧克力,水怡,粉色色素
綜合評分 9.5
玫瑰花蛋糕
綜合評分 7.6
用料
做法
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蛋清分離 蛋白放入無油無水的盆子裡
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蛋黃和糖打發分三次加入植物油攪拌均勻
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倒入牛奶 攪拌均勻
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低筋麪粉 泡打粉混合篩入蛋黃中 用刮刀拌均勻
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打發蛋白分三次倒入白砂糖 直到將蛋白打發到乾性發泡狀態（提起樹立尖角）
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將打發好的蛋白分三次拌入蛋黃中（從底部往上翻不要劃圈 否則會消泡）
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倒入模具震幾下 預熱烤箱
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上下火150攝氏度 烤箱倒數第二層45分鐘
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蛋糕出爐 震幾下 放涼 脫模
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打發淡奶油 記得放糖粉哦 可以嘗一嘗 免得太甜
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.6
8寸戚風蛋糕,黃桃罐頭,玫瑰花,奶油,銀珠糖
綜合評分 9.8