鱸魚,蔥，姜，蒜,檸檬表皮（黃色部分不留白）,李錦記蒸魚豉油,黃酒,鹽,黑胡椒,植物油或者橄欖油
綜合評分 7.8
檸香豉油烤鱸魚
綜合評分 7.8
喜歡檸檬的清香，豉油的醇香，這樣做出來的鱸魚特別鮮美，每一口都能激發你的味蕾，喜歡的朋友一起來做吧。
用料
做法
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鱸魚洗淨，一切兩半，背上切劃幾道，以便入味，將上面所以調味品(油不要放))和魚伴勻醃製2小時待用。
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烤箱提前預熱200度，魚醃好連汁全部放在錫紙上淋上油，再完全包裹好，放烤箱中層烤30-40分鐘，喜歡焦香的朋友可以開啟錫紙適當延長時間。
小貼士
檸檬只要表皮，黃色部分，半隻就可以了，用刨子刨皮，不能有太多白色的，不然會苦，另外油一定要多一點。
所在的分類
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