做法

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  先把小米洗淨，放入開水鍋中。

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  我用的是山西很有名的沁州黃，是有名的貢米，顏色特別漂亮，煮粥米油也很多。

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  再把棗和花生洗淨後也放進去。

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  棗我用的是新疆的灰棗，個頭適中，肉很厚，棗本身的維c和維p的含量很高，特別適合女性補氣血。

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  花生我用的是雲南的五彩花生，抗癌之王——微量元素「硒」含量比普通花生高出一倍。

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  棗和花生放進去，等水再次燒開，轉小火煮30分鐘左右。

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  等看到小米已經煮到開花了，就可以關火了，這個時候再把枸杞放進去，枸杞不能長煮，所以一定要關火後再放，利用粥的餘溫燙軟就可以了 。

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  我用的枸杞是寧夏中寧枸杞，尖尖上有個白點，這纔是正宗的，枸杞本身有養肝明目的功效，跟棗、花生、小米在一起，相互補益，很適合日常調養身體。

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  每天早晨堅持來一碗這樣的養顏粥，不出一個月，你整個人都會變得氣色好好呀。