大米(兩人份),廣式香腸(個人愛好甜味的),土豆,老干媽(我用的老干媽辣雞丁油,豆豉更好吃一點),油,鹽,老抽,生抽,香麻油,香蔥
綜合評分 8.8
土豆洗乾淨,削皮,切塊
香腸,切片狀
米淘淨,可以在切土豆之前做這步,稍微泡幾分鐘,然後放水,平時煮飯的水量
土豆香腸放進鍋裡,加一丟丟鹽,然後開煮
快煮好的時候,也就是出氣口有氣冒出來的時候,停止,開蓋,加4小勺生抽,一勺老乾媽,拌勻,確保每粒米飯都變色了。
關蓋,繼續按煮飯鍵。
煮好就可以開動了!
生抽可以根據自己情況加,我覺得可能是又加了老乾媽的原因,稍微有點鹹