瘦肉,香菇,油,鹽,醬油,生粉,白糖,薑末,蒜末,蔥花
綜合評分 7.3
香菇蒸肉餅
綜合評分 7.8
很簡單很可口的一道菜 絕對是省時省力
用料
做法
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肉糜+鹹蛋蛋白+生薑粉（可以用生薑）+蔥+胡椒粉 （孩子不愛黃酒味道所有沒有放）同方向攪拌 均勻之後加入適當的澱粉在攪拌
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把肉擱置一邊靜置30分鐘左右 處理香菇，洗淨，去蒂 。
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拿勺子把肉糜填充在香菇裡 變成一個小山丘，把剛纔的鹹蛋黃均分到每一個小山丘上 點綴（實際蛋黃是亮點 好好吃）
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大白菜洗淨 放入鍋底 加入鹽和少許水 把做好的香菇肉餅放在上面 開火 水開後小火 10分鐘左右 大功告成
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.0
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