做法

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  酵母用溫水融化開，加入除黃油意外的所有材料混合（注意加水或牛奶時要減掉融化酵母的水量哦）揉勻，揉到麪糰出筋再新增黃油繼續揉到麪糰的擴充套件階段，當然，如果有面包機或廚師機的童鞋可以揉到完全階段（手套膜）更好。

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  蓋上保鮮膜進行第一次發酵。可以放進烤箱發酵大概一小時，我是放在廚房裏常溫發酵的z

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  常溫發酵兩小時後麪糰長到2到2.5倍大小

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  取出麪糰進行排氣後靜置10分鐘，如果粘手可以施點手粉，把麪糰分割成大概12份揉成橄欖型進行二次發酵（我的一盤只能裝六個）我仍然是常溫發酵，1個半小時左右。

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  準備好需要灑面的材料

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  二發到1.5倍後的麪包坯，先刷一層蛋液，灑上肉鬆和馬蘇裏拉芝士碎，沙拉醬和番茄醬分別裝入裱花袋擠出花紋，最好灑上蔥花。烤箱預熱150度

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  140度左右烤三十分鐘（注意觀察上色及時蓋錫箔）

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  好咯

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  是不是很誘人

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  出爐後就可以享用了。晾涼吃不完就用袋子密封好，第二天依然軟軟的。