牛肉,洋蔥,韓國辣醬,糖,辣椒粉,隻果泥,蒜泥,姜泥,胡椒粉,白酒,香油
綜合評分 7.3
香辣牛肉醃製方法如下 2斤半牛肉:1袋大喜大香辣味醬料:4勺牛肉粉:1個洋蔥,在放入辣椒油以個人口味來定,適量色拉油醃製2~3個小時。 注:放色拉油醃製是爲了肉質更嫩,多汁。
黑椒牛肉醃製方法如下 2斤牛肉:1袋大喜大黑椒味醬料:1個洋蔥,適當色拉油醃製2~3小時。
醬香五花肉醃製方法如下 2斤五花肉:1袋大喜大醬香味。 注:無需在放油,因為五花肉本身就出油。
超市買的成袋酸菜,洗乾淨,用手攥幹,放少許油備用。
醬油 蠔油 辣椒油 味精,以個人口味新增!
超市就可以買到的乾料,如果不嫌麻煩最好加些花生碎,味道更好哦。
等炭吹好,就可以開吃了。