牛仔骨,韓式燒烤醬,黑胡椒,辣椒粉
綜合評分 8.3
韓式BBQ烤牛仔骨
綜合評分 8.3
牛仔骨與韓式BBQ燒烤醬是絕配！ 醃好的牛仔骨有三種做熟的辦法： （1）在家裏用烤箱烤； （2）用平底鍋煎熟； （3）戶外BBQ炭火烤。
用料
做法
-
牛仔骨（short rib）切成塊，用水泡出血水倒掉。
-
醃牛仔骨：將牛仔骨平鋪在容器中，倒入韓式燒烤醬，使得各塊肉都與醬汁充分接觸，可以再在上面撒些黑胡椒和辣椒粉。
-
牛仔骨最好醃過夜。
-
-
烤箱400F，烤15分鐘；取出翻面，再烤15分鐘；取出再翻面，broil 2分鐘使表面更焦。完成！
小貼士
所在的分類
相關食譜
進口牛仔骨,鹽,油,韓式燒烤醬,生菜
綜合評分 7.5
西餐菲力牛排,韓式BBQ牛排醬,西蘭花,彩椒,西紅柿,元蔥絲
綜合評分 7.4
大塊牛仔骨,梨,白蘿卜,紅蘿卜,獼猴桃,蔥姜蒜
綜合評分 8.0
牛仔骨,韓國辣椒醬,韓國BBQ燒烤醬,韓國黃豆醬
綜合評分 8.0
雞胸,黑胡椒,鹽,韓式辣椒面,韓式辣椒醬,大蒜,生姜,料酒,五香粉（可選）,醬油,鮮香菇（可選）,刀豆（可選）
綜合評分 7.6
雞胸,黑胡椒,鹽,韓式辣椒麪,韓式辣椒醬,大蒜,生薑,料酒,五香粉（可選）,醬油,鮮香菇（可選）,刀豆（可選）
綜合評分 7.5
寧波年糕片,A韓國辣醬,A大蒜,A白胡椒粉,A白糖,A蜂蜜,A蠔油,A水,洋蔥,雞胸肉,鹽,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.1
寧波年糕片,A韓國辣醬,A大蒜,A白胡椒粉,A白糖,A蜂蜜,A蠔油,A水,洋蔥,雞胸肉,鹽,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.3
五花肉,香菇,紅薯,土豆,金針菇,培根,雞胗,杏鮑菇,豆芽,大蒜,生菜,洋蔥,韓式辣醬少許,蘸料
綜合評分 9.2