魚丸,洋蔥,胡蘿蔔,土豆,咖哩塊,黑胡椒,鹽,雞精,牛奶或椰漿,植物油,水,米飯
綜合評分 7.6
咖哩魚丸飯
綜合評分 7.6
Q彈的魚丸配上熱情的咖哩 懶人絕佳的儲備！ 如果你也愛吃咖哩 我保證你會上癮哦~
用料
做法
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土豆與胡蘿蔔分別洗淨去皮切成滾刀塊，備用。鍋中多放點油燒熱放入魚丸炸至金黃後撈出瀝油。鍋中留少許油燒熱，放入土豆胡蘿蔔塊翻炒3分鐘後放入魚丸。
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將約500毫升的水倒入鍋中大火煮開後轉中小火火煮約8分鐘後
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將咖哩塊掰成小塊放入鍋中，用湯勺攪拌化開至略帶濃稠的湯汁，放入上海青煮熟關火，最後將其淋在米飯上即可。
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小貼士
所在的分類
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