鬆餅粉,牛奶,雞蛋,砂糖,黃油,頂上的水果,奶油
綜合評分 8.1
黃油隔水融化後和鬆餅粉、牛奶、雞蛋、砂糖一起攪拌至順滑
熱玉子燒專用的方鍋,擦油,將1倒入一些在鍋裡流動鋪開薄薄的一層,一面稍微燒上色之後翻另一面繼續
大概燒到這種顏色的感覺就可以了,重複2,做出多張鬆餅片
等鬆餅片冷卻之後,加糖打發奶油,把奶油塗在每一層鬆餅片上,最後疊在一起
爲了美觀可以用刀稍微切去邊緣,剩下的按喜歡的形狀來切分,三角形四方形等都可以
剩下的奶油擠一些在最上方,並放上喜歡的水果做裝飾,完成~