做法

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  參考月齡：12個月以上 食材準備：雞胸肉40g、洋蔥20g、黑芝麻3g、白芝麻3g、海苔碎5g 烹飪時間：20分鐘 難度分析：初級

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  洋蔥切小塊。

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  雞胸肉切小塊。

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  雞肉丁放進料理機中，加入洋蔥丁。

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  打成肉泥 。 肉餡最好攪拌得細一些，用刀剁的話口感有點粗糙。

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  加入適量醬油和少量鹽。 12個月歲以上的寶寶可以根據口味新增一點點鹽和醬油來調味。 想讓肉餅順滑的方法還可以加蛋清或者亞麻籽油、核桃油、橄欖油等等。

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  放入鍋中，壓成餅。

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  煎至兩面金黃。

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  蓋蓋小火燜5分鐘，出鍋。

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  撒上黑芝麻，撒上海苔碎。 這裏的海苔碎，是我直接用紫菜自制的海苔，具體方法在公眾號回覆自制海苔就可以檢視啦~！

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  最後將肉餅用刀切成適合寶寶咀嚼的小塊，或者用模具壓成可愛的形狀，趁熱吃更好吃哦。