豆腐（傳統豆腐）,豆奶,椰漿,可可粉,細砂糖
綜合評分 7.6
純素豆腐巧克力冰淇淋
綜合評分 8.3
方子來自《健康冰淇淋手作書》 純素、低卡、低脂！！！！！不用多說這三個關鍵字就值得一試了好咩！
用料
做法
-
300g豆腐切塊，放入沸水中燙1分鐘左右撈出
-
燙熟的豆腐和300g豆奶、100g椰漿、35g可可粉、80g細砂糖一起倒入食物料理機中，打成順滑的糊狀後送入冰箱冷藏2小時左右後，取出倒入冷凍好的冰淇淋機蓄冷桶中，攪拌25分鐘左右
-
攪拌好的冰淇淋可以直接吃掉，也可以連蓄冷桶一起冷凍2小時左右後挖球食用
-
小貼士
配方中的豆腐就是平時大家燒菜（比如燒麻婆豆腐）使用的質地密實、稍帶硬度的傳統豆腐，請不要用嫩豆腐或者日本豆腐製作
所在的分類
相關食譜
豆腐（傳統豆腐）,豆奶,椰漿,可可粉,細砂糖
綜合評分 8.3
凍芒果塊,凍樹莓,凍藍莓,堅果（切碎）（裝飾用）,凍漿果（裝飾用）
綜合評分 9.1
低筋面粉,葡萄干,巧克力豆,植物油,紅糖,素紅酒,泡打粉,鹽,熱水
綜合評分 7.8
初榨椰子油,綿輕紅糖（light brown sugar),玉米麪,全麥麪粉,黑巧克力
綜合評分 9.1
燕麥,燕麥粉或杏仁粉,杏仁醬,龍舌蘭蜜,椰子糖,奇亞籽,熱水,香草精,水（多餘備用）
綜合評分 10.0
黑巧克力80g（一盒）,雞蛋2個（只取蛋黃）,細砂糖40g
綜合評分 7.6
內脂豆腐,花生醬,蜂蜜,黑朗姆酒,海鹽
綜合評分 9.3
72%左右純黑巧克力,瑪卡粉*,椰子油,楓糖漿,可食用干玫瑰花瓣
綜合評分 8.2
低筋面粉,泡打粉,小蘇打,可可粉,水澱粉,紅糖,植物油,椰子粉,熟透的中型香蕉
綜合評分 7.6