黃瓜,木耳,,蒜,小米辣,生薑,陳醋,廚幫原晒鮮醬油,香油,鹽,雞精,白糖,自制青花椒油,自制香辣豆豉油,食用油（燒熱澆在小米辣和姜蒜末上的）
綜合評分 7.2
涼拌木耳黃瓜
綜合評分 7.2
自家的木耳，基本隔三差五都有吃，最愛還是涼拌的，加上黃瓜，真不錯，在這裏做法分享一下
用料
做法
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木耳提前泡發洗淨，再焯水，撈出晾涼
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黃瓜用刀拍碎切段和木耳放一塊
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小米辣姜蒜切末放小碗裡，澆上一勺熱油熗一下出香味
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再往小碗裡調入適量的陳醋，廚幫原晒鮮醬油，鹽，雞精，白糖，香油，青花椒油，香辣豆豉油，把它們混合均勻
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把混合好的料汁澆在提前準備好的木耳黃瓜上
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混合拌均
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裝盤
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非常爽口好味的涼拌木耳黃瓜
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⚠️喜歡吃冰涼一點的，在夏季可以放冰箱冷藏一下會更爽口哦！
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小貼士
所在的分類
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