芝麻菜,精瘦牛肉末,西蘭花,西芹,胡蘿蔔,通心粉macaroni,料酒,姜粉,花椒粉,蒜,黑胡椒,鹽,陳醋/紅酒醋,橄欖油/香油,蜂蜜,黑胡椒,鹽,(一點點low fat ranch)
綜合評分 9.8
(前一晚)化一塊牛肉末,洗&切:西蘭花,西芹,胡蘿蔔,洗蒜。
(早上)化好的牛肉末用料酒,姜粉,花椒粉醃一下,焯西蘭花,(西芹和胡蘿蔔也可以焯一下),煮熟maccoroni,備蒜末。
熱鍋放入牛肉,炒出油之後放蒜,炒到基本熟,放入少許芹菜胡蘿蔔和意麪翻炒兩下,盛出
兩個飯盒+一個小瓶子: 1.到公司再稍熱一下的: 牛肉意麪 - "溫" 2.生菜們:焯好的西蘭花,生西芹胡蘿蔔,芝麻菜 小瓶子:沙拉汁 - 陳醋,香油,蜂蜜,黑胡椒,鹽(一點點low fat ranch)
混合,拌,拌,拌。。。吃~ nom nom nom
沙拉汁的口味自己調控~