低筋麪粉,茶包（我用了立頓）,熱水,泡打粉,小蘇打,黃油（融化）,雞蛋（大號常溫）,白砂糖,鹽,蔓越莓幹,白巧克力豆
綜合評分 8.8
蔓越莓白巧克力紅茶麥芬
綜合評分 8.8
取自甜牙齒的公眾號推送。沒有聽起來非常詩意的如意寶紅茶，就用立頓代替啦~~當然大家可以嘗試不同品種的紅茶。推送裏面給出的是葡萄乾，擅自換成了蔓越莓。因為蔓越莓和白巧克力也對熒幕情侶嘛。 應該就這些了。感覺口感還是不錯的！主要也低油，我喜歡~
用料
做法
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準備： 黃油融化，雞蛋回溫，粉類過篩。 紅茶加入熱水浸泡10分鐘後，取出茶包，加入切碎的蔓越莓幹，浸泡1個小時左右。
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黃油中加入糖、鹽，攪拌均勻，加入雞蛋，攪打均勻。
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加入紅茶和蔓越莓幹，攪拌均勻。
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加入過篩後的粉類和白巧克力豆，用刮刀攪拌至無干粉，切勿過度攪拌。
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將麪糊倒入紙杯中，大約8分滿，放入預熱至180℃的烤箱中，中下層烤25分鐘左右，用牙籤檢測，無麪粉帶出即可。
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將紙杯放在晾網上放涼。配合咖啡食用最佳。
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小貼士
所在的分類
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黃油,紅糖,雞蛋,燕麥,低粉,小蘇打,鹽,蔓越莓,白巧克力碎
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無鹽黃油,低筋面粉,黃砂糖/白砂糖,雞蛋（全蛋）,香草精,姜粉,肉桂粉,檸檬皮,檸檬汁,蔓越莓干（切碎）,白巧克力（切碎）,香草精,蔓越莓干（切碎）,白巧克力（切碎）,黃油/椰子油
綜合評分 8.4
無鹽黃油,低筋麪粉,黃砂糖/白砂糖,雞蛋（全蛋）,香草精,姜粉,肉桂粉,檸檬皮,檸檬汁,蔓越莓幹（切碎）,白巧克力（切碎）,香草精,蔓越莓幹（切碎）,白巧克力（切碎）,黃油/椰子油
綜合評分 9.7
無鹽黃油,紅糖,白砂糖,雞蛋（室溫）,香草精,普通面粉,玉米澱粉,小蘇打,鹽,白巧克力碎片,蔓越莓干,朗姆酒（可選）
綜合評分 7.2
無鹽黃油,紅糖,白砂糖,雞蛋（室溫）,香草精,普通麪粉,玉米澱粉,小蘇打,鹽,白巧克力碎片,蔓越莓幹,朗姆酒（可選）
綜合評分 9.1
奧利奧,細砂糖,玉米澱粉,冷水,蔓越莓(新鮮或冷凍),奶油乳酪,雞蛋,蛋白,香草精,檸檬汁,白巧克力,淡奶油或double cream,黃油
綜合評分 8.9
奧利奧,細砂糖,玉米澱粉,冷水,蔓越莓(新鮮或冷凍),奶油乳酪,雞蛋,蛋白,香草精,檸檬汁,白巧克力,淡奶油或double cream,黃油
綜合評分 8.8