好料理

手工麪條之菠菜麪條

綜合評分 9.4
菠菜面顏色鮮豔，營養豐富。漂亮的顏色能吸引孩子多吃一點哦！！

用料

做法

  • 手工麪條之菠菜麪條的做法 步骤1

    和好的麪糰，餳10分鐘，切小塊，放到壓面機上反覆壓，對摺，壓，再對摺，壓，到面片光滑，有光澤。左邊是壓好的，右邊是壓了2遍的。

  • 手工麪條之菠菜麪條的做法 步骤2

    壓好的面片選擇自己喜歡的寬度切成麪條。

小貼士

壓麪條的面一定要和的很硬，要用力壓才能壓動的程度。

所在的分類

相關食譜

手工麪條之菠菜麪條
面
麪粉,菠菜汁,蛋清,鹽
綜合評分 9.5
手工麪條之菠菜麪條
面
麪粉,菠菜汁,蛋清,鹽
綜合評分 9.4
麪包機菠菜麪條
麪包
麪粉,未過濾菠菜汁
綜合評分 7.1
柔軟好吃的夾餡麪包（中筋麪粉版）
麪包
酵頭：,中粉,水,酵母,主麪糰：,中粉,全麥麪包粉,牛奶,淡奶油,糖,全蛋液,鹽,奶粉,黃油
綜合評分 8.1
蕎麥意式麪疙瘩
面
蕎麥麪粉,全麥麪粉/高筋麪粉,蛋黃,土豆,鹽,大蒜,黃油,奶油,roquefort藍紋乳酪,黑胡椒,芝麻菜,義大利乾酪(可選)
綜合評分 8.3
蕎麥意式麪疙瘩
面
蕎麥麪粉,全麥麪粉/高筋麪粉,蛋黃,土豆,鹽,大蒜,黃油,奶油,roquefort藍紋乳酪,黑胡椒,芝麻菜,義大利乾酪(可選)
綜合評分 7.2
教大家區分一下高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉、麪包粉、高點粉
麪包
高筋麪粉,低筋粉,中筋粉
綜合評分 7.8
楓糖核桃全麥麪包之松下麪包機版
麪包
gold高筋麪粉,巴黎大磨坊全麥粉,德運全脂奶粉,土雞蛋,LB Maple Treat的B級楓糖漿,純淨水,總統無鹽黃油,鹽,法國金燕即發乾酵母,核桃仁（需烤熟）
綜合評分 7.6
黑糖核桃麪包（東菱麪包機和麪）
麪包
風箏高筋麪粉,純牛奶,耐高糖酵母,紅標黑糖,餡料：,核桃仁,煉奶
綜合評分 9.6
日式醬油拉麪
日式
拉麪,豚骨片,大蔥,白煮蛋/滷蛋,海苔（5cm*10cm）,金蘭醬油,味淋,丸天素面汁
綜合評分 8.7