原汁脆筍,熟牛肉,辣椒,調味品,若有雞粉加一點，味會更鮮
綜合評分 9.8
老饒家丨筍滷牛肉
綜合評分 9.8
1.食材所需:熟牛肉一小塊，原汁脆筍250g一包，辣椒兩根 2.筍乾健胃消食，但是胃不好的要少食哦!因為筍的粗纖維會加重胃的負擔。美食上有啥疑問，找得到我微信:1604500292，願君好胃口
用料
- 原汁脆筍 250克
- 熟牛肉 150克
- 辣椒 兩顆
- 調味品 適量
- 若有雞粉加一點，味會更鮮
做法
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食材所需:熟牛肉一小塊，原汁脆筍250g一包，辣椒兩根
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清水兩碗倒入湯鍋，加入辣椒段、食鹽、味精、老抽、料酒，雞粉一小茶匙，煮沸即可
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倒入原汁脆筍和熟牛肉，先中火煮沸兩分鐘，然後切換成小火慢煮五分鐘，煮完開啟鍋蓋，中高火收汁
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撒上蔥花，完美收關
小貼士
筍乾健胃消食，但是胃不好的要少食哦!因為筍的粗纖維會加重胃的負擔。 美食上有啥疑問，找得到我微信:1604500292，願君好胃口
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