炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 7.7
炒麪
綜合評分 7.4
炒麪，我這而很普遍的吃法，通常我們會拿來炒黑醬油，有時還會加點辣椒醬去炒！這很好吃的！ 我們這裏的炒麪大致上都是吃這個黃麪條/油麪條
用料
做法
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把材料洗淨，切段備用
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把雞蛋打散，煎散煎熟備用
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下點油，爆香洋蔥和蒜頭
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過後倒入菜心根先炒
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然後加入魚餅，熱狗和菜心葉一起炒
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過後加入適量的水，然後下黑醬油和調味料，煮至材料熟，熄火
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熄火後拌入麪條，把所有面條拌均勻，過後又開火炒至麪條熟和汁收幹。熄火。
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最後把煎散的雞蛋撒在面上面即可上桌
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 10.0
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綜合評分 8.4
炒麪,銀芽,鮮香菇,白玉菇,金針菇,荷蘭豆,胡蘿蔔,麪筋,木耳,調和油,香油,高湯,老抽,蠔油,鹽,雞精,糖,白胡椒粉,澱粉水
綜合評分 8.8
麪條原料：,麪粉300克，清水90克，植物油3克，鹽2克。,炒麪原料：
綜合評分 9.8