低粉,可可粉,黃油,黃油,糖粉,德芙白巧克力條裝,香草味白棉花糖
綜合評分 10.0
軟化黃油
打發黃油至發白蓬鬆,再加入一個蛋黃打發均勻。
粉類過篩,與黃油混合。椰蓉也加進去~
混合,整形
再把餅乾體放進冷凍一小時之後拿出來切片
180度,13分鐘~ 8分鐘的時候餅乾可以拿出來翻一面,我喜歡兩面都烤的稍微深一點。
夾心部分:乳酪和黃油軟化之後倒入糖粉打發,在加入檸檬汁打均勻即可。 這一步我都放在餅乾還在冷凍的時候做,做完之後夾心部分放冰箱冷藏,等餅乾烤完冷卻再擠餡,硬度正好~
餅乾單吃有點幹,夾完餡放在冰箱冷藏一晚上再吃~太好吃了