派皮,低筋麪粉,黃油,糖,水,派餡,水蜜桃,糖,黃油,玉米澱粉,水,鹽,檸檬汁
綜合評分 7.4
水蜜桃派
綜合評分 9.9
此水蜜桃派是按照君之的配方來做的
用料
做法
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把黃油切成小粒直接和麪，和到均勻小顆粒後，再加入糖，水，不用揉太久，成麪糰即可，放入冰箱冷藏15分鐘以上（我這個冷藏了3小時…哈哈）
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中火把黃油融化後加入水蜜桃炒，然後加白砂糖翻炒，會出很多水，慢慢熬到差不多收水
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再加入水澱粉，翻炒至黏稠，關火後加糖加檸檬汁（我是直接擠新鮮檸檬汁下去）
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把餡料冷卻的同時就可以拿出冰箱裏冷藏的麪糰啦啦啦
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把麪糰按2:1切開，擀麪，厚薄我是覺得大家自己掌握就可以
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用叉子把麪皮戳小孔是爲了烤的時候麪皮不會拱起
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把冷卻的餡儘量填滿6寸的模具！那個我還加一丁小蘋果在裏面，深黃色那些即是
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把小的那麪糰擀好後，切成大小均一的長條然後開始來編織美麗的派皮面啦
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大家隨心所欲發揮
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記得刷上蛋黃液
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烤後出爐吃啦，熱熱的時候皮香香脆脆的喲
小貼士
上下火.200度，預熱20分鐘 175度烤15—20分鐘。 餡可用蘋果啊，梨啊啥的…其實都差不多哈
所在的分類
相關食譜
派皮,低筋麪粉,黃油,糖,水,派餡,水蜜桃,糖,黃油,玉米澱粉,水,鹽,檸檬汁
綜合評分 9.9
方包,花生醬,水蜜桃,電飯煲,油
綜合評分 7.2
低粉（派皮）,冰水（派皮）,蘋果醋（派皮）,黃油（派皮）,鹽（派皮）,糖（派皮）,白糖（派餡）,紅糖（派餡）,檸檬汁（派餡）,水蜜桃（派餡）,木薯粉（派餡）
綜合評分 8.9
派皮部分,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,乳酪夾心部分,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,檸檬汁,裝飾部分,水蜜桃丁,薄荷葉
綜合評分 9.7
黃油,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,香草精 (沒有可以不加),水蜜桃
綜合評分 8.8
咸派皮,南瓜派餡︰南瓜/ 黃油/ 海鹽/,熟南瓜片,混合香料碎,現磨黑胡椒/美乃滋,現磨黑胡椒
綜合評分 7.1
派皮︰,低筋面粉,高筋面粉,黃油,糖粉,水,鹽,隻果餡兒︰,隻果（中等大小）,黃油,白砂糖,肉桂粉,雞蛋水︰,蛋黃,水
綜合評分 7.5
黃油,面粉,鹽,糖,冷水,8寸派盤
綜合評分 7.4
派皮
綜合評分 8.8