先洗乾淨苦菊,用甩幹器甩幹
煮好倆水煮蛋,切四瓣,根據個人口味控制熟的程度,個人習慣剛剛熟
擺盤!洋蔥切開撕片,蟹味菇灼一下,接記得放油鹽去掉菌味。也擺上蟹味菇
擺好雞蛋和切好的牛油果,要熟的哦,再加上千島醬。Tada!