牛油果,水煮蛋,歐芹嫩葉,黑胡椒粉,鹽,沙拉醬
綜合評分 9.9
牛油果雞蛋歐芹沙拉
綜合評分 9.9
它就是這樣一份簡單粗暴而好吃的沙拉。原料是牛油果、雞蛋和歐芹，調料是黑胡椒粉、海鹽和沙拉醬，雞蛋的香和牛油果的綿滑與歐芹的獨特香氣和黑胡椒粉的辛混合在一起，再加上沙拉醬的香甜。不論是作為哪一餐都很合適。
用料
做法
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牛油果洗乾淨切半，去核，用刀沿著果皮和果肉之間劃一圈即可取出牛油果又不傷害果皮。然後牛油果可以切片也可以切小塊。
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煮一個雞蛋，蛋黃凝固程度看個人喜好，煮好後沖涼剝殼切丁。同時洗淨歐芹，摘取嫩葉。
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把牛油果、雞蛋、歐芹裝進同一個容器，撒上黑胡椒粉，少許鹽，加入適量沙拉醬，攪拌均勻就可以開動啦。
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小貼士
吃不完的牛油果可以用來做面膜哦
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