好料理
搜 尋
酸辣包菜絲
綜合評分
8.3
酸辣爽口下飯
用料
包菜
幹辣椒
蒜
姜
花椒
鹽
醋
花生油
做法
切包菜絲 蒜 薑絲
五成油下花椒 出味後用小漏勺把花椒撈出
爆幹辣椒 姜蒜 下包菜絲 爆炒 要顛勺
最後放鹽 出鍋之前放適量醋 醋要在熱鍋裡翻炒一會兒 讓酸味蒸發掉 只留醋香。
小貼士
所在的分類
辣
相關食譜
糖醋包菜or酸辣包菜
辣
包菜,蒜,紅辣椒,糖,醋,鹽,生抽
綜合評分
8.4
糖醋包菜or酸辣包菜
辣
包菜,蒜,紅辣椒,糖,醋,鹽,生抽
綜合評分
8.4
酸辣包菜
辣
包菜,糖,醋,生抽,蠔油,鹽,胡蘿蔔,培根,幹辣椒,蔥段,大蒜
綜合評分
7.8
酸辣包菜
辣
包菜,糖,醋,生抽,蠔油,鹽,胡蘿蔔,培根,幹辣椒,蔥段,大蒜
綜合評分
7.4
酸辣包菜絲
辣
包菜,幹辣椒,蒜,姜,花椒,鹽,醋,花生油
綜合評分
8.0
酸辣包菜絲
辣
包菜,幹辣椒,蒜,姜,花椒,鹽,醋,花生油
綜合評分
8.3
酸辣蘿卜絲
快手菜
白蘿卜,小米椒,蒜泥,辣椒粉,精鹽,糖,白醋,紅油
綜合評分
8.1
酸辣包菜
快手菜
包菜,麻椒,糖,醋,鹽,小紅辣椒
綜合評分
9.1
糖醋包菜
快手菜
包菜,醋︰白糖比例是1:1,鹽,大蒜3瓣
綜合評分
9.5
糖醋包菜
快手菜
包菜,醋:白糖比例是1:1,鹽,大蒜3瓣
綜合評分
7.3