長豆角,黑木耳,雞精,胡椒粉,鹽
綜合評分 9.7
黑木耳炒長豆角
綜合評分 8.3
用料
做法
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長豆角掐成長短均等的小段，洗淨備用
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黑木耳用溫水泡發好，洗去砂，摘乾淨尾部
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炒鍋倒入適量的油，油溫至十成熱時，下入長豆角和木耳，爆炒
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炒至長豆角變綠時，放一勺半鹽，加半碗水，蓋上鍋蓋煮約五分鐘，至水份差不多收干時放少量雞精，胡椒粉，翻炒幾下，即可起鍋裝盤了
小貼士
所在的分類
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