雞脯肉洗乾淨切丁,用少許鹽醃製片刻
青紅椒切成適當大小,芒果切丁備用
待鍋中的油燒熱,將醃製好的雞丁炒至微微焦黃盛出備用
鍋中加少許油燒熱,將青紅椒丁倒入翻炒,加少許鹽,然後將雞丁一併倒入翻炒均勻。加入泰式甜辣醬兩湯匙,加入芒果丁,翻炒均勻即可